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南チロル地方ってこんな所です。

シェフが南チロルにこだわる訳。

熟成士ハンシ氏の手作りチーズたち

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おいしい食べ方動画

三輪亭からのニュース

2019.11.1 Toerggelen!!

北イタリア、南チロルの新酒と栗のお祭りが、「トゥルゲレン」。

南チロルでは夏の終わりから始まり、クリスマス前まで行います。
その間、秋の収穫をお祝いして、仕込んだばかりのワインになりかけのジュースを飲んで、焼き栗を食べ、長い冬に向けて支度をして。

三輪亭では毎年、新酒のこの時期に行います。
イタリアからは、ノヴェッロ(10月30日解禁 もー飲めます!)
オーストリアからはホイリゲ(11月11日(月)解禁 まだです!)
今年も飲み比べしてください!!

★ホイリゲは11月10日までは提供できませんので、ご了承くださいませ。

2019.9.27 10月16日水曜日の料理教室のお知らせ

毎月最終水曜日に開講してます三輪亭の料理教室。

10月は真ん中の16日水曜日に開講いたします。
スペシャルゲストにチロル人が数名加わって下さる予定です。
是非とも皆様ご参加お待ちしています!!


2019.9.19 ★10月の定休日のお知らせ★

10月の定休日のお知らせです。
1日、2日は連休、9日、23日、30日です。
1日火曜日はお休みいたします。
また、10月16日はお料理教室です。

よろしくお願いいたします。
店主

2019.9.14 2019年10月1日火曜日からの消費税増税に伴う価格変更について

いつもご利用いただきありがとうございます。

表記の通り、10月1日火曜日より、価格表記が変更になります。
現在メニューの価格を全て税込み価格表記に直して更新中です。

テイクアウトの商品に関しては、今まで通りの価格です。
皆様のご協力とご理解を賜りたくよろしくお願いいたします。

三輪亭 店主

2019.8.30 料理教室のレッスン内容登録完了!

昨年6月から開始いたしました当店のお料理教室。
8月28日水曜日に11回目を終了いたしました。

レッスン内容をギャラリーコーナーにアップいたしましたので、
チェックしてみてください。

何とも写真がばえてなくて申し訳ないです

2019.8.12 お盆も営業中です!!

残暑お見舞い申し上げます

当店定休日の水曜日をのぞき
通常どおり営業しています!

農家さんからじゃんじゃん野菜が届きます!
新鮮なうちにおこしくださーい!