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2017年の冬季休業は

1月30日　月曜日～2月3日　金曜日

までです。2月4日土曜日ランチより通常通り営業いたします。

よろしくお願いいたします。

三輪亭　店主

皆様　あけまして　おめでとうございます

昨年中は皆様ご来店、ご利用ありがとうございました。

本年も引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

今年も1月2日ランチより営業しております。皆様のお越しをお待ちしております。

三輪亭　店主

★年内は12月30日（金）ランチ14時半でクローズさせていただき、仕事納めになります。

☆年始は1月2日（月）ランチから通常通りの営業です。メニューは4日水曜日までお正月特別メニューでございますので、価格が若干違います。どうぞご了承くださいませ。羊フェアーです。

尚、1月4日水曜日は営業いたしますが、5日木曜日はお休みいたします。

今年1年、ご来店、ご利用、ありがとうございました。

また、来年も引き続きよろしくお願いいたします。

「ひどり鴨」、「おなが鴨」

岐阜県中津川からやってきました鴨です。マガモに比べて小ぶりですが、ちゃんとした鴨味です。お客様からもご好評いただいています。

「ヤマト鯉」長野県上伊那から生きたまま到着した鯉。うろこも、ひれも、美味しいです。

「どじょう」大分県湯布院産のどじょうです。きれいな水で育ったこのどじょうは、泥臭くもなく、ふんわりおいしいお魚です。

特別メニューです！！

明日29日夜の営業は、店舗内の修理・工事のため、お休みさせていただきます。

大変ご迷惑をおかけいたしますが、木曜日より通常通り営業いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。

三輪亭　店主

11月の三輪亭は、トゥルゲレンとノヴェッロです。今年の新酒は赤のノヴェッロに加えて、オーストリアワインのホイリゲをご用意しております。

トゥルゲレンtoerggelenは、南チロル・イザルコ谷発祥の新酒の試飲会や収穫祭が起源のお祭りです。通常、9月の終わりから、12月初めまで行われているとか。新酒やワインにする前のブドウジュースを飲みつつ、焼き栗、スペック、ソーセージをつまみつつ、冬支度をしたそうです。

赤白の新酒と一緒に、栗粉のお料理や農家のごちそうをお試しください。

お待ちしております。