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南チロル地方ってこんな所です。

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三輪亭からのニュース

2020.12.4 12月04日 金曜日 

オンラインでご注文!
自転車でも車でもご来店いただき、そのままお持ち帰りいただけます!
三輪亭のドライブスルー!!!
ご利用ください!



大麦のリゾット「オルツォット」650円(大盛りは+150円)
三輪亭のパテドカンパーニュ パステーテ復活!650円


チンタセネーゼのスペアリブ スモークしてグリル。つやつやです!
(200g/¥1000)

対馬産猪肉のモモハム 量り売り~ 100g/¥650 
大小あります!どれくらいがよいですか??


☆本日の日替りパスタのソース☆
釜揚げシラスと戸所農園野菜の塩味ソース(オイルベース)
天城黒豚の自家製ベーコンのトマトソース アマトリーチェ風
・国産豚肉のミートソース


ゼンメルセット ¥750 +50円でスープ付き
(自家製パン、カイザーゼンメルとスモークソーセージとか、厚切りハムとか、シェフの気まぐれでかわります)
パスタの盛り合せ ¥750
(日替りパスタ+シェフおすすめチロルのパスタ+ちょこっとうま辛)


肉シリーズ!!(2人分くらいです)
「おうち時間」を過ごすために、お楽しみいただけるよう、ご用意してみました!

●ニュージーランド産仔羊のすね肉 白ワイン煮込み(真空)¥2500
●アルゼンチン産骨付き牛ロース肉 グリル(約350g)¥2500
●天城黒豚 グリル ¥2500
フランス産骨付き鴨ももコンフィ¥1500(真空商品¥1200)
(少し黒コショウの効いて、こだわりぬいた加熱!ビールソース添え)
●南チロルのカツ!「シュニッツェル」できます!! 2000円要予約
(豚肉に燻製の生ハムスペックをはさみます)
●ハンガリー産鴨ムネ肉のハム 1,600円、ハーフサイズは850円
少しあぶってからスライスしてお召し上がりください
●ハンガリー産鴨ムネ肉のロースト 2,500円 要予約
(火入れのお時間かかります。1時間前までにご連絡ください)



【テイクアウトも可能です!  22時閉店】
【テイクアウト営業時間11:30~14:00ラストオーダー/18:00~20:00ラストオーダー



南チロル郷土パンの盛り合せ¥700
(夜に登場するパン:カイザー、パールル、シュッテルブロット、パニョッタプステレーゼ)

冷製スープは「バターナッツ南瓜」です!400ml 500円



サラダ 350円~
チロル風ラザニア 650円
チロリアン・プリン 380円(チョコレート風味とプレーン味)




2020.12.3 12月03日 木曜日 

オンラインでご注文!
自転車でも車でもご来店いただき、そのままお持ち帰りいただけます!
三輪亭のドライブスルー!!!
ご利用ください!



大麦のリゾット「オルツォット」650円(大盛りは+150円)
三輪亭のパテドカンパーニュ パステーテ復活!650円


チンタセネーゼのスペアリブ スモークしてグリル。つやつやです!
(200g/¥1000)

対馬産猪肉のモモハム 量り売り~ 100g/¥650 
大小あります!どれくらいがよいですか??


☆本日の日替りパスタのソース☆
釜揚げシラスと戸所農園野菜の塩味ソース(オイルベース)
天城黒豚の自家製ベーコンのトマトソース アマトリーチェ風
・国産豚肉のミートソース


ゼンメルセット ¥750 +50円でスープ付き
(自家製パン、カイザーゼンメルとスモークソーセージとか、厚切りハムとか、シェフの気まぐれでかわります)
パスタの盛り合せ ¥750
(日替りパスタ+シェフおすすめチロルのパスタ+ちょこっとうま辛)


肉シリーズ!!(2人分くらいです)
「おうち時間」を過ごすために、お楽しみいただけるよう、ご用意してみました!

●ニュージーランド産仔羊のすね肉 白ワイン煮込み(真空)¥2500
●アルゼンチン産骨付き牛ロース肉 グリル(約350g)¥2500
●天城黒豚 グリル ¥2500
フランス産骨付き鴨ももコンフィ¥1500(真空商品¥1200)
(少し黒コショウの効いて、こだわりぬいた加熱!ビールソース添え)
●南チロルのカツ!「シュニッツェル」できます!! 2000円要予約
(豚肉に燻製の生ハムスペックをはさみます)
●ハンガリー産鴨ムネ肉のハム 1,600円、ハーフサイズは850円
少しあぶってからスライスしてお召し上がりください
●ハンガリー産鴨ムネ肉のロースト 2,500円 要予約
(火入れのお時間かかります。1時間前までにご連絡ください)



【テイクアウトも可能です!  22時閉店】
【テイクアウト営業時間11:30~14:00ラストオーダー/18:00~20:00ラストオーダー



南チロル郷土パンの盛り合せ¥700
(夜に登場するパン:カイザー、パールル、シュッテルブロット、パニョッタプステレーゼ)

冷製スープは「バターナッツ南瓜」です!400ml 500円



サラダ 350円~
チロル風ラザニア 650円
チロリアン・プリン 380円(チョコレート風味とプレーン味)




2020.12.1 11月29日の三輪亭初のzoomイベント! こちらで視聴できます!!

11月29日日曜日夜6時半からスタートのzoomイベント。

浅草のワインバー「ピンコ・パッリーノ」のオーナー浅井美加さんとのコラボ企画。
晩秋の南チロルのノヴァチェッラ修道院をzoomでヴァーチャルツアー!

ノヴァチェッラ修道院のワイナリーの方がワインの説明をして下さり、
それを浅草の浅井さんが通訳してくださり、
三輪亭とzoomでは三輪亭のお料理とノヴァチェッラのワインをいただき、
三輪が熱弁をふるいました!

こちらでも視聴できるようにリンクをはりました。
三輪亭の「南チロルってこんな所です」に埋め込みました!

是非、ご覧ください。

2020.12.1 11月24日の「長本和子さんとのオンライントークイベント」の画像、こちらでも見られます

11月24日夜9時からスタートした、長本和子さんとのオンライントークイベント。
「僕のイタリア料理武者修行~シェフたちの修業時代の話~」
第4回目に出していただきました。


当店ホームページの「シェフが南チロルにこだわる訳」にYouTubeをアップしました。
見てみてください!
シェフが大学生時代から、三輪亭をオープンすることまでが語られております!

2020.12.1 12月01日 火曜日 師走です

オンラインでご注文!
自転車でも車でもご来店いただき、そのままお持ち帰りいただけます!
三輪亭のドライブスルー!!!
ご利用ください!



大麦のリゾット「オルツォット」650円(大盛りは+150円)
三輪亭のパテドカンパーニュ パステーテ復活!650円


チンタセネーゼのスペアリブ スモークしてグリル。つやつやです!
(200g/¥1000)

対馬産猪肉のモモハム 量り売り~ 100g/¥650 
大小あります!どれくらいがよいですか??


☆本日の日替りパスタのソース☆
釜揚げシラスと戸所農園野菜の塩味ソース(オイルベース)
天城黒豚の自家製ベーコンのトマトソース アマトリーチェ風
・国産豚肉のミートソース


ゼンメルセット ¥750 +50円でスープ付き
(自家製パン、カイザーゼンメルとスモークソーセージとか、厚切りハムとか、シェフの気まぐれでかわります)
パスタの盛り合せ ¥750
(日替りパスタ+シェフおすすめチロルのパスタ+ちょこっとうま辛)


肉シリーズ!!(2人分くらいです)
「おうち時間」を過ごすために、お楽しみいただけるよう、ご用意してみました!

●ニュージーランド産仔羊のすね肉 白ワイン煮込み(真空)¥2500
●アルゼンチン産骨付き牛ロース肉 グリル(約350g)¥2500
●天城黒豚 グリル ¥2500
フランス産骨付き鴨ももコンフィ¥1500(真空商品¥1200)
(少し黒コショウの効いて、こだわりぬいた加熱!ビールソース添え)
●南チロルのカツ!「シュニッツェル」できます!! 2000円要予約
(豚肉に燻製の生ハムスペックをはさみます)
●ハンガリー産鴨ムネ肉のハム 1,600円、ハーフサイズは850円
少しあぶってからスライスしてお召し上がりください
●ハンガリー産鴨ムネ肉のロースト 2,500円 要予約
(火入れのお時間かかります。1時間前までにご連絡ください)



【テイクアウトも可能です!  22時閉店】
【テイクアウト営業時間11:30~14:00ラストオーダー/18:00~20:00ラストオーダー



南チロル郷土パンの盛り合せ¥700
(夜に登場するパン:カイザー、パールル、シュッテルブロット、パニョッタプステレーゼ)

冷製スープは「バターナッツ南瓜」です!400ml 500円



サラダ 350円~
チロル風ラザニア 650円
チロリアン・プリン 380円(チョコレート風味とプレーン味)




2020.11.30 11月30日 月曜日 11月最終日~

オンラインでご注文!
自転車でも車でもご来店いただき、そのままお持ち帰りいただけます!
三輪亭のドライブスルー!!!
ご利用ください!

今夜貸切予約のため、オンラインのご注文は中止しております。
またランチの営業時間も、本日は臨時で14時半閉店になっております。

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくおねがいいたします!



大麦のリゾット「オルツォット」650円(大盛りは+150円)
三輪亭のパテドカンパーニュ パステーテ復活!650円


チンタセネーゼのスペアリブ スモークしてグリル。つやつやです!
(200g/¥1000)

対馬産猪肉のモモハム 量り売り~ 100g/¥650 
大小あります!どれくらいがよいですか??


☆本日の日替りパスタのソース☆
釜揚げシラスと戸所農園野菜の塩味ソース(オイルベース)
天城黒豚の自家製ベーコンのトマトソース アマトリーチェ風
・国産豚肉のミートソース


ゼンメルセット ¥750 +50円でスープ付き
(自家製パン、カイザーゼンメルとスモークソーセージとか、厚切りハムとか、シェフの気まぐれでかわります)
パスタの盛り合せ ¥750
(日替りパスタ+シェフおすすめチロルのパスタ+ちょこっとうま辛)


肉シリーズ!!(2人分くらいです)
「おうち時間」を過ごすために、お楽しみいただけるよう、ご用意してみました!

●ニュージーランド産仔羊のすね肉 白ワイン煮込み(真空)¥2500
●アルゼンチン産骨付き牛ロース肉 グリル(約350g)¥2500
●天城黒豚 グリル ¥2500
フランス産骨付き鴨ももコンフィ¥1500(真空商品¥1200)
(少し黒コショウの効いて、こだわりぬいた加熱!ビールソース添え)
●南チロルのカツ!「シュニッツェル」できます!! 2000円要予約
(豚肉に燻製の生ハムスペックをはさみます)
●ハンガリー産鴨ムネ肉のハム 1,600円、ハーフサイズは850円
少しあぶってからスライスしてお召し上がりください
●ハンガリー産鴨ムネ肉のロースト 2,500円 要予約
(火入れのお時間かかります。1時間前までにご連絡ください)



テイクアウトも可能です!  14時半閉店】
【テイクアウト営業時間11:30~14:00ラストオーダー】



南チロル郷土パンの盛り合せ¥700
(夜に登場するパン:カイザー、パールル、シュッテルブロット、パニョッタプステレーゼ)

冷製スープは「バターナッツ南瓜」です!400ml 500円



サラダ 350円~
チロル風ラザニア 650円
チロリアン・プリン 380円(チョコレート風味とプレーン味)